お知らせ

本日よりアサヒ熟撰を提供させて頂きます。
　　アサヒ熟撰は3種類の異なるほっぷを使用。鮮度と品質をキープする為に全量を低温保存しています。
　　　　　まろやかなコクが特徴で料理の味をより一層引き立たててくれるビールです。

本日もスタッフ一同笑顔でご来店をお待ちしております。

　２月のお休みは、２日(月)、９日(月)、１６日(月)、２３日(月)を
定休とさせて頂きます。

　今年の冬の寒さは、１２月に比べると和らいできました。
まだまだ寒い日は続くと思いますが、皆様の健康を第一に想い、スタッフ一同元気にお待ちしております。

1月の定休日は５（月）１３（火）１４（水）１９（月）２６（月）になります。


本日より、エーデルピルスを提供させて頂きます。
ドイツ生まれの高貴な香りと苦味を堪能してください。


スタッフ一同笑顔でお待ちしております。

　明けましておめでとうございます。
旧年は沢山のお客様にご愛嬌いただき誠に有難うございました。
　本年も沢山のご愛嬌頂けるよう、スタッフ一同精進してまいりますので宜しくお願い致します。

〜〜Japanese Dining 真 X’masコース 2014〜〜

【￥７０００】　　　　　 　　　　　【￥５０００】

■前菜　　　　 　　　　 　　　　　　■前菜
・じゃがいもとキノコのスープ　　　　・じゃがいもとキノコのスープ
・ズワイ蟹とアボカドのタルタル　　　・ズワイ蟹とアボカドのタルタル
・北海道昆布森産　焼き牡蠣　　　　　・タラ白子のポン酢ジュレ
　　　　　　　　　　　　　

■魚介の一品■　　　　　　　　 　　 ■魚介の一品■
・オマール海老と貝柱の　　　　　　　・本日の鮮魚のポアレレモンバターソース
フリカッセ　　　　　　　　　

■サラダ■　　　　　　　　　 　　　■サラダ■
･本日の鮮魚のカルパッチョ　　　　　・スモークサーモンのサラダ

■肉料理■　　　　　　　　　　　　　■肉料理■
・牛タンの赤ワイン煮込み　　　　　 ・恵那鶏もも肉のコンフィー
　　　　　　　　　　　　　　　　

■創作寿司■　　　　　　　　　　　　■創作寿司■
・X'masロール寿司　　　　　　　　　・X'masロール寿司


■ドルチェ■　　　　　　　　　　　　■ドルチェ■
・フランボワーズのムース　　　　　 ･カタラーナと自家製ティラミス
　　　　シャンパンジュレ　　
＋コーヒーor紅茶　　　　　　　　　　＋コーヒーor紅茶

※ 尚、仕入れの都合により、
予告無く内容を変更する場合が御座いますので予めご了承ください

　今年も間もなく大イベント「クリスマス」シーズンの到来ですね♪♪♪

カップルやお友達、ご家族等で過ごされる特別なひと時・・・。

当店では今年も、あなたにお届けしたい素敵なクリスマス限定コースをご用意致します。


コースは２種類（Ａコース￥７０００、Ｂコース￥５０００）を予定しています。

１２月２３日（火）〜２５日（木）の３日間は、クリスマスコースのみとさせて頂きます。

コース料理の詳細等、決まり次第随時アップしていきますのでお楽しみに！！

※尚、お一組２時間程を目安とさせて頂いておりますので、
　ご理解とご協力宜しくお願い申し上げます。


ご不明な点が御座いましたらお電話にてお問い合わせください。
また、クリスマスが近づくにつれ、お席の用意が難しくなる可能性が御座いますので、
お早目のご予約をお勧め致します。

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち致しております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店長

　１２月は、８日(月)、１５日(月)、３１日(水)を定休とさせて頂きます。

　次第に気温も下がり冬の気配が漂ってまいりました。
クリスマス、忘年会シーズンも間近となり、御予約が困難な日もでてまいりました。
　当店では、お早くのご予約をお勧めします。

　本日より、ヱビスを提供させて頂いております。
麦芽１００％にこだわり、数ある酵母の中から選びぬかれた
『ヱビス酵母』の香りを堪能してください。

　本日もスタッフ一同、笑顔でお待ちしております。